日期：2012-12-17 14:45:00
　　在山上养了一个多月的鸡，终于松了口气，回到长沙，办了无线网卡，可以与朋友们分享分享我的养鸡经历了……
　　其实这很多年，也做过很多事情。大大小小的折腾，谈不上有什么意义，充其量只是些生活的痕迹。
　　至于为什么想到去养鸡，起因还是源于我一朋友的女儿。从小开始，她只要是在餐馆饭店吃了鸡蛋或鸡肉，嘴唇周围就会泛起一圈红色的小疙瘩。但是吃乡里的土鸡和土鸡蛋，则没有这种现象。朋友就这种情况咨询医生，医生说可能是对激素或是药物过敏所致。因为现在的肉鸡或蛋鸡，都是规模化饲养，由于养殖的密度和对生长及产量的过分要求，几乎全程离不开激素和药物。而这些激素和药物等不到被鸡体消化殆尽，又通过鸡肉和鸡蛋转嫁被人体吸收。成年人由于已经完成了生长周期，所以对残存药物和激素的反应不是很明显，但对正处于生长期的青少年来说，影响就很显著了。现在青少年普遍的早熟现象，几乎都和食物中残存的激素与药物有关。

　　我的女儿，同朋友女儿年龄相当，她特别喜欢吃鸡肉和鸡蛋。而且这么多年来，食品食材爆出的各种各样龌龊不堪的丑闻，我对之更是深恶痛绝。再加上在城市漂荡若干年，心身疲惫，潜意识里，一直有一份归隐田园的浪漫或者说是荒诞不经的心思。于是我想，干脆找块地方，去养鸡。养一群像我们小时候的那种干净的纯净的鸡，让我的亲人和朋友们可以安心地大快朵颐，岂不快哉！
　　产生这个想法的时候是今年六月份。一旦有了这个心思，便如着了魔一般的不可抑制。于是便想，究竟这块地方选在哪里？总要是青山绿水，环境少污染、相对较安全才好。就算到时候鸡养得不算好，有块地方可听松涛赏腊梅看竹影，呼朋引类，逍遥癫狂，举杯邀月也是件不错的事情。先在心中对比了一下，湖南的十四个地州市，能够成就我心中这荒诞想法的，排在第一位的，理所当然是人间仙境张家界。

　　向来是说做就做。7月份便去了张家界，心中最理想的，是与天门山并列的另一座大山，海拔1100多米的崇山。崇山山顶一片平畴，如今还有3万多亩田地，但留守山顶的仅三四百老弱。有的是地方，无论养多少鸡都不成问题。
　　但最后还是放弃了崇山。有一个不可逾越的因素，就是交通问题。因为海拔较高，山路险阻，只要到了11月，细雨一下，晚上寒风一吹，路上就会结冰，到时上下山就很困难。一年中有三分之一的时间交通不畅，所以也就不能考虑了。
　　后来又看了崇山下面的仙人溪、阳湖坪的社溪峪、张家界城后山的代家湾……要不就是地方太小，要不就是被别人先占，总之都不合适。
　　8月份又去了张家界两次，最后在朋友老余的介绍下，看了三家馆的一块地方，那里交通便利，人烟稀少，总共只有两户人家。砌有两栋水泥房子，前有五亩整齐的土地，背后靠大片林场，而且山地平缓，很是适合养鸡。是老汪和他几个舅子的家产。老汪原来在此地养牛，湘西黄牛性格暴烈，老汪被拖得心力疲惫，所以在前两年便放弃了。老汪性情豪爽，当下一见，颇有惺惺相惜之感。当即敲定了租赁意向。

　　老汪这里什么都好，唯一的缺憾是缺水。整个三家馆乡都是喀斯特地形，最著名的招牌就是缺水。老汪所在的地名就叫一碗水，虽然有一细小的泉眼，接了一根管子，但一分钟还滴不出两滴。水资源可想而知。但老汪的热情，除水之外环境的相对合适。让我藐视了缺水的困难。扩建水池蓄水、旱季的时候从外面运水，都是可以解决的办法。
　　直到8月29日，还没有跟老汪签订协议。原因就是原来的五亩土地都种上了烤烟，他的舅子们要等烤烟全部收完才会离开这里，到时我才能过来养鸡。
　　于是我整个九月份都待在长沙。九月过了，他们的烤烟还没收完。于是我又等到十月。在十月中，我安排好了长沙的所有事情，并且订购了雏鸡，雏鸡的出壳日期是10月31日。这期间，我和老汪通电话，他隐约地透露他舅子们和他意见的分歧。我知道，老汪那地方是靠不住了。

　　这段时间，其实我自己的心思也很有些犹豫。因为从6月份起意开始，直到10月份快结束，将近5个月时间，拖得太久，足以消磨勇气和激情。没有合适的地方（老汪那地方也不合适，后来养鸡之后才知道水对鸡们有多么重要）是最大的制约关键。再说，养鸡是实在具体的事情，说实话我并没有做好准备以足够的勇气投入到这些具体实在的事情中去。我在长沙混混日子，生活也并不是过不去，如果只是因为一种心情的厌倦，而改变具体的生活，抛妻舍子、远离双亲，其实是需要极大的勇气的。我就这个问题考虑了很长时间，最后觉得，还是得去养鸡。与其混着鸡肋般的日子，不如去投入一种全新的生活。况且，混到退休，还有几十年。人生既是为自己的想法而活，岁月又岂能蹉跎？

　　于是，下定决心。
　　老汪那地方既然已经不可靠，其它的地方又没确定，那么，我先投奔老余。
　　老余是我二十年的老朋友，目前正在张家界养牛。我既然已经订购了鸡苗，那么，就从老余那里起步。

　　所谓说做一件事情要计划周全、经验充足。但任何事情在没有启动之前都是空谈，不如先启动，一边启动一边完善。
　　决定这件事情的时候已经到了10月28日。我当天便打电话让老余帮助准备搭建小鸡暖棚的材料，说我30号就会到张家界来，老余还以为我在开玩笑。
　　日期：2012-12-17 19:05:40
　　10月29日，
　　我对养鸡没有一点经验。虽然小时候父亲也曾在家里养过几百只鸡，但是那时我只对鸡蛋炒饭感兴趣，对养鸡却未过多关注。
　　从六月份产生这想法开始，我便开始在网上浏览别人养鸡的方法和经验，同时也参观了大大小小的十来个养鸡场，蛋鸡、肉鸡、散养鸡都去看过。各人的方法不尽相同，但基本上总结出几点：
　　一是小鸡要保温。
　　二是鸡群要尽量散养，而且每群鸡不宜过多。

　　三是要轮牧轮养，分批饲养，切忌压力过大。
　　但是我参观的鸡场，都是些成年鸡。没见过育雏。只知道育雏保温最重要，但是该如何保温却让人很费脑筋。一般推介的是保温伞。保温伞可以控温，但是价格较贵，据说质量还不是特别稳定。
　　而且我此时育雏，气温越来越低，保温更是育雏的重中之重。如果不是我太过心急，一般人都不选在此时育雏。
　　除保温伞外，有用锅炉供暖，有用土炕供暖，但是这两种都及其耗费人力，虽然供温稳定，但显然不适合我这样习惯偷懒的人。我咨询了老余当地的供电情况，他说近年来供电充足，似乎没发生过停电之类的事情。

　　于是和他商议暖棚的设计方式，主要以电烤炉供暖，下面用泡沫板垫底，泡沫板上用电热毯加温，电热毯上覆盖薄膜，薄膜上铺垫料。烤火炉电热毯双保险，应该问题不大。
　　这天，长沙小雨，我去高桥市场批了5床电热毯。
　　日期：2012-12-17 20:05:33
　　呵呵，欧阳兄，斗争也是需要激情的。如不做羊，很大的可能就会选择做狼。既然做狼非我所愿，那就安心做只喜羊羊。
　　千百年来，无论狼群如何肆掠，羊群也并未见得减少。
　　正所谓：他强由他强，飓风过山岗。
　　日期：2012-12-17 20:08:23
　　10月30日，
　　今天天气不错。我带了些必需的东西，上午九点动身，中午一点多就到了老余养牛的所在地--张家界市永定区合作桥乡。我到的时候，老余正在田里起藕，敢情他根本就没把我来养鸡的话当真。让他准备的材料也不见踪影。
　　下午，到许家坊买回夹板、木枋、薄膜等。准备明天将小鸡暖棚搭建好。搭建小鸡暖棚的地方，安排在老余的牛棚里面。

　　晚上和老余去雇请木匠，结果当地有名的旺木匠却没空。再请老余的姐夫，他姐夫明天也抽不开身。最后找了一口碑不算好的木匠。之所以口碑不好，并不是他喜欢偷奸耍滑，而是因为生过一场病后，他的手脚变得奇慢无比。别人只需一个工的事情，他则要做三个工才能完成。但是暖棚明天必须完成，没办法也只好将就将就了。
　　日期：2012-12-17 20:56:25
　　嗯，感谢欧阳兄的关切，老蛮谨记在心上。
　　老蛮一样的喜欢云贵川，曾经游走过云贵高原，更在川渝一带浪费了多年光阴，至今仍时时回想。
　　希望欧阳兄的事业早日启动。既为同好，更当共勉！
　　日期：2012-12-17 21:30:45
　　10月31日，
　　木匠来得挺早，后来他自觉难以在当天完成工作，又叫了一个帮手过来。
　　两个木匠在下午四点多钟的时候将暖棚搭建好，其间老余也帮了不少忙。
　　昨晚在老余家喝了一种高粱酒，清洌甘爽，醇和绵长。我很是喜欢。老余说这是他们乡村的一个老师傅，平常将坡坡坎坎都种了高粱，高粱收了就酿成酒，乡里乡亲的都喝他酿的酒。

　　今天合作桥逢场，正好遇到老师傅在场上卖东西，我向他订了30斤高粱酒，他答应有时间就送过来。
　　日期：2012-12-17 21:58:31
　　11月1日，
　　上午去接雏鸡，沿途看见很多人家在办酒席，天气也很好，是个好日子。
　　先在城里的建材市场买了四张5公分厚的泡沫板。卖泡沫板的小姑娘长了一副邻家小妹的模样，总让我们感觉到似曾相识。她陪我们跑了半个张家界城，就为取四张泡沫板，没有一点怨言。
　　上午十点五十接到雏鸡，十二点多赶回合作桥。铺好泡沫板、夹板、电热毯，倒了两大袋谷壳做垫料。做完这些，雏鸡进棚已是一点多钟。雏鸡的状态不错，毛绒绒的玩具一般，都很活泼可爱，只发现一只明显先天不足的弱雏。
　　先让雏鸡熟悉场地约半小时，开始准备高锰酸钾饮水，继而开食，小鸡们陆续学会了饮水和饮食，很可爱。
　　开始只准备了两个小太阳烤火炉，接到雏鸡后发现比预估的要多，起码要同时打开两个烤炉才能够用。于是又去合作桥集市上买回一个，轮流打开，避免损坏时无法替补。

　　小鸡开食状况正常，温度比较适宜，未出现打堆情况，第一天的心情还是不错。晚饭后，开始零零星星洒了几滴雨，但晚十点的时候，却是云开雾散，月明星稀。
　　老余牛棚附近有个哑巴，五十岁左右。小鸡进棚的时候被她看见了，指手划脚依依呀呀地嚷了半天，没人能听懂她说些什么。不一会她又叫来老余的老母亲，又是依依呀呀一阵，照旧没有听懂。直到晚上天黑了，她拿来一些不知在那里捡来的废药包、废药瓶，我们才知道她的意思是要我们给小鸡喂药。
　　到了我们洗洗准备睡觉的时候，哑巴又过来了，怀里揣着一只老母亲，比划着说小鸡们要由老母鸡带才会长得好，我们开玩笑要她将老母鸡送给我们，她却不干。
　　十点多检查完毕睡觉。在睡梦中不停听见小鸡们急促叫声，实在不想起来，但是小鸡不正常的叫声一直不停，坐起来一看，暖棚一片漆黑。开始以为是烤炉负荷过大，电路负担不起引起的跳闸，后来经过检查，又打电话到别处询问，才发现至少是全乡范围的停电。
　　鸡雏头一天进棚就遭遇停电，蜷伏在一堆，埋头直往垫料里钻，分明惊吓过度。
　　虽然明月高照，初冬的风却是清冽逼人，室外温度在十度以下，如果一晚不来电，不知道会有多少鸡雏熬不到明天天亮。这下我真急得不知怎么办才好。
　　情急之中先是打114查询新桥镇供电所的电话，无法查询。永定区供电公司的公开电话也无人接听。一筹莫展之中，老余拨通了95598，告诉接线的妹子我们目前的情况，急需供电。也不知是否这个电话的作用，不到十分钟，电灯重新亮起，这才舒了一口气，
　　供暖恢复，鸡群也恢复正常，千幸万幸，因为恢复供电及时，除了那只先天不足的弱雏早在晚十点多钟时死亡，这次事故没有造成鸡雏损失。
　　日期：2012-12-19 20:29:13
　　11月2日，
　　天刚亮，老师傅送酒过来。推一辆独轮车，载着一纯净水壶。满满一壶酒，30斤。
　　今天艳阳高照，和老余一起修辑在夏季因风损坏的牛棚屋瓦，避免下雨时淋湿隐藏在墙内的电线而引发短路跳闸，影响鸡雏的供温照明。
　　整天鸡雏情况正常，无弱雏死亡现象。但是经过两天时间的观察，还是发现有好几只弱雏精神不足，垂头闭眼呆立不动，不饮水也不进食。
　　日期：2012-12-19 20:33:40
　　11月3日，
　　上午十一点时，有人来找，说是老余的亲戚，姓张，在赵家峪散养土鸡，因为股东撤资，在勉强支撑两个月后，资金耗尽，鸡食难以为继，他也心力耗尽。无奈之中听说我在此养鸡，看能不能将他的鸡群全部转让给我。
　　我当即和他一起去了赵家峪。鸡场建在一座山头之上，地势高、住户少，本是养鸡的好场所，但是因为资金耗尽，买不起玉米，他只能买点廉价的红薯，剁碎煮熟和谷糠调和在一起喂鸡。鸡群每天食不果腹，能抢到食的长到一两斤重，小的却只有拳头大小，还不到半斤。一见到人，鸡群便围了上来，以为开餐了。我们在前面走，后面跟着一大群鸡，这种情况在别的鸡场哪能见到！这些可怜的鸡啊，比当年红军过二万五千里长征时还要苦啊！

　　回来和老余商量了一下，觉得英雄穷途，江湖救急，如果可能，可以将这批半大土鸡转过来，只是目前场地还没确定，成年鸡棚也还没有搭建，只有暂时委屈他的宝贝牛牛，将牛圈压缩一半，另一半圈起来做鸡们的宿舍。
　　那些可怜的牛们，如果会说话，一定会骂我的！建小鸡暖棚占了他们一部分地盘，如今又要圈它们的地，占他们的岛，看着我眼睛都该喷火了。
　　今天起至晚十点，有四只弱雏相继死亡。

　　日期：2012-12-19 20:38:08
　　11月4日，
　　上午买回材料，准备改造牛棚做鸡舍，赵家峪老张过来，确定转让鸡群的事情。
　　中午和老余一起去老张家吃午饭，老张杀了一只白乌鸡，虽然匆忙，但鸡的味道确实很香。
　　下午老余的二姐夫赶来做木工，一下午便钉完木方格，不求美观，但求实用。

　　今天，又一只弱雏死亡。除此之外，还发现一只鸡雏腹胀厉害，开始以为是气或水，用针挑了一下，发现是黄色的脓状物，不知何物。另有一只鸡雏**粘裹粪便，像是拉痢，这两只状态都不好。
　　日期：2012-12-20 19:54:27
　　11月5日，
　　上午钉好所改造的鸡舍。
　　老张急着卖鸡，昨天下午和今天上午都过来帮忙。午饭完工，他便忙着回去抓鸡，天黑时将鸡送过来，一共445只。老余问他，不是说有500多只么，怎么只来了400多只？老张说，有些鸡可能在山上，抓鸡弄得急，来不及赶回来。
　　接着收购了村里一农户的玉米2199斤，共2420元钱。

　　在收购玉米的时候，老张送来的鸡因为转场，又加上黑夜光线不足等原因，打堆压死5只，后来加强光线，但是仍有打堆现象。老余和我商量，轮流守夜，发现打堆情况及时驱散，所以直到0:08分，我都守在鸡舍中，一发现打堆就及时驱赶。
　　我去睡觉时老余还以为该换班了，忙着爬起来。我说不用，应该没问题了。
　　昨天发现的胀腹鸡雏和拉痢疾鸡雏于今天死亡，
　　至今天，雏鸡共损失8只，
　　日期：2012-12-20 19:59:43
　　11月6日，
　　因为鸡雏7日龄要进行新城疫防疫，去乡防疫站找负责该项工作的张站长。张站长很热心，跟我们一起查看养殖场情况，看到我们的布局，当即提出家禽家畜不能混养，为了确定是否如此，他又电话咨询了几个养殖专家，都说原则上禽畜不能混养。这是我们事先没有想到的。
　　原本以为是件好事，这时却变得为难起来，场地没确定，禽畜不能混养。我忧心忡忡，如果鸡出什么问题倒还没有什么，万一老余的牛有个三长两短，这个包袱我可背不起了。
　　下午去城里取钱，准备付给老张的购鸡款。另买回一台小型的磨粉机，花费420元，本来对这小机器指望不大，试一下以后觉得效果还不错。
　　今天死一只鸡雏。
　　日期：2012-12-20 20:03:27

　　11月7日，
　　上午去防疫站拿两支鸡新城疫疫苗，每支防疫500羽，口服加倍。回来照张站长的指导，在断水两小时之后，小碗调匀，加在饮水中让小鸡进行防疫。
　　今天是老余妈妈的73岁大寿，早上我们还没起床，老人家已经买菜回来，路过养殖场，顺便看了看，喊了老余几句，语气很重的样子。后来老余回去杀鸡，完后回养殖场，对我说，刚被老太婆骂了一早上，说我们的鸡买贵了，还不知从哪里听来的说是鸡牛不能放在一起养，大发脾气，要我们退回去。老余叮嘱我等下回去吃饭时，如果老太婆说什么都不要做声，这老太婆脾气大得很。不好惹。

　　中午吃饭时，老张正好赶来取钱，酒足饭饱，客人们走了，老太婆便开始对着老张说事。我的心情也低落到极点，一个时候找不到解决的办法，如果老张愿意退回去，我倒贴一千块钱都愿意，但是老张肯定是不可能退回去的，他目前没有能力将这些鸡继续养下去。当我们发愁的时候，村里的老廖路过，老廖本来喝了点酒，听着老张祥林嫂般诉说，古道热肠地表态，说如果可能，他山上的那几间老屋可以让我们免费养两个月鸡，等两个月之后我们也应该找好合适的地方了。

　　老廖那地方，我们昨天就去看过，在养殖场对面的小山腰上，有水井，不通路，屋前屋后有荒地，有山坡，有竹林，约二三十亩面积，开始只是觉得地方小、不通路，所以没怎么考虑。既然如今老廖提出，便又考虑了一下，觉得也不是不可以，路虽不通，但是村里正在从不远处修路，那条路通之后，再挖两百米便可直达其屋前。老廖家的地方虽然不大，但是地处山坡，又是独门独户，可以顺着山坡沿山脉延伸，到时养几千只鸡也不是没有可能的。

　　老张没有退鸡的可能，老廖又给指了一条热肠古道，于是，老余对老张说，你去将老太婆哄好，就说实在没有办法，拉回去是实在没能力，愿意再让一千块钱的价，老太婆或许会通融让路的，不哄好老太婆，我们日后都没日子过。这个说法也只是骗骗老太婆，钱我们不会少你一分。
　　老张听了这话，赶紧去哄老太婆，不停诉苦，还没提让一千，说到少五百的时候老太婆就答应了。

　　话说回来，这事也不是老太婆人老糊涂，老张也有不地道的地方。
　　前两次我和老余去他山上看鸡，三斤左右的大鸡也不在少数，但是他送过来的，百分之八十都是一斤以下的小鸡，两斤左右的有一些，但是不到十只。当天老余提到数量有出入，就已经表示过怀疑，他今天自己也承认，山上还有几十只三斤以上的大鸡，准备找人卖掉，而我们当初说好的是，他不管是大鸡小鸡，全部卖给我们，论只点数算钱，这件事上，他还是耍了点小聪明。
　　人在难处，难免会多计较，这事我和老余都只是背后说说，没有当面给他提。人正是没钱的时候，说了难免会伤他自尊，也就算了。
　　人常言孝顺，孝很容易，顺却很难做到。老余这一点做得很好，以后要向他学习，顺不一定非是完全顺从，变通也是另一种顺。
　　日期：2012-12-20 20:08:26
　　11月8日，
　　昨夜整晚风雨潇潇，早上被恶梦惊醒，醒来才六点钟，却再也睡不着。起来花一个小时做完大鸡小鸡的换水换食工作，心情又好了大半。
　　老余砌在牛棚边上的住房，因为资金不足，门窗都没有安装。夏天倒还罢了，这时，寒冬将来，四面透风的房子可不好住。上午和老余一同用塑料纸将窗户钉上，中午也没回去吃饭，煮了两个大番薯，我俩一人一个，早饭中饭一起吃了。
　　一二十年来，都没正经吃过番薯。这次来老余这里，可算是过足了瘾。每天早上都是两番薯，有时中午也拿番薯充饥，只有晚饭才回家去吃。
　　本来以为下午无事，哪知鸡雏暖房里有小鸡连连哀叫。刚开始以为是有调皮的小鸡跑出护栏，还没在意，直到哀叫一声接着一声，跑去看时，一只鸡雏在四处躲藏，小屁屁鲜血淋漓。
　　养鸡资料说得没错！8日龄，啄食恶癖就如约而至。这次一共有四只小鸡被啄，我只好将它们安置在一边，先用云南白药喷剂，后来又买来紫药水、风油精，参考着别人提供的方法操作了一遍。

　　那边的大鸡也出了状况，因为原来牛棚改造的鸡舍，封得不是很严密，有几只鸡从檐墙飞了出去，抓也抓不住。一抓它便跑坎下刺丛里去了。本来刚进棚的第二天就跑出两只鸡，到现在还一直没回来。
　　不过今天还好，天黑的时候，跑出的那几只鸡都回来了，聚集在鸡棚边上。我把它们一只只捉了回来。