“楚大班长，团长叫你们立即赶往安宁大黑山参加云南省军区的后勤保障演习！”
　　“不是把？李干事，我们才刚到这里，东西都还没有放下，就叫我们去参加军事演习？”
　　“师长亲自点你的名，团长又替你下了必胜军令状！你就知足吧！”
　　“总之，团长说了，别丢我们铁一团的脸！否则把你红烧了！”

　　“这是地图，演习地点我标在上面了，你们赶快走把！明天早上6点，演习正式开始！”
　　“李干事，只有8个小时了，从地图上看离这里还有80公里啊！就是跑也跑不到啊！”
　　“命令我传达完毕！剩下的你自己想办法把！”
　　“请你向团长转达，铁一团团部炊事班坚决完成命令的决心！”
　　楚大班长全名楚留香，中国人民志愿军铁道英雄师铁一团团部炊事班班长，赫赫有名的战斗英雄。今年26岁，人高马大，个头足足有178厘米，体重72公斤。
　　看着团部这位李干事离去的背影，楚留香吃了他的心都有，因为李干事是有权利调配车辆给他们的，可是李干事却没有这样做；
　　1952年年底的上甘岭战役之后，抗美援朝形势开始好转；
　　1953年，中央决定启动国家经济建设第一个五年计划；
　　楚留香所在部队刚刚完成上甘岭战役保障任务，就整建制改编为中国人民解放军铁道兵，奉命进驻云南昆明，参加成都到昆明的铁路建设。
　　炊事班，包括楚留香本人连续多日的步行行军加部队伙食保障，早已人困马乏，疲劳到了极点；
　　命令就是战斗，作为一名朝鲜战场下来的老兵，楚留香自然坚决完成；
　　楚留香立即就地开了一次班务会，展开战前动员，并让大家献言献计，规定班务会只开五分钟；

　　“五分钟之内大家没有好的建议，立即全班开拔大黑山，就是爬也要爬到。”
　　楚留香首先表达了坚决执行此次任务的决心；
　　“老楚啊！小谷安排这任务，我估摸着应该是师里安排下来的！我听说师长早就答应了参加这次演习！这是我军首次举行的高原高山后勤保障的实战演习，意义非常重大！”
　　“这不我们路上耽误了半个月嘛，本来以为错过了，没想到还真给我们赶上了！”
　　“那还商量什么，大家可都听到老团长说的了，这演习我们还非要参加了，我可是向团上表决心了，不拿第一，团长会红烧了我们的！！”
　　“各位，我知道大家连续行军7天了，今天也走了12个小时，实在有些走不动！”
　　“但是，我们解放军战士怎么就能被这点困难吓倒？老团长不是经常给我们讲他们长征时的故事吗？想想当年的红军，我们应该学习他们不怕死、不怕困难的精神，是不？”
　　“是！想想红军，我们这算什么!”
　　“倪不小说的对！”
　　“所以，战友们，我们现在不需要去想我们能不能赶到，而是想有什么办法能让我们准时赶到?”
　　“班长，我去找地方上的同志借辆车，你看行不？”

　　“郝世杰，部队明文规定，这次进驻不能给地方上的同志添麻烦，我们不能违法规定，我看还是依靠我们双脚走着去！”
　　“可是班长，如果走着去，肯定没法在演习之前赶到啊？”
　　“就是迟到，我们也要完成命令，同志们，我们不能一味强调客观原因，客观原因确实存在，但我们还有主观能动性，是不？”
　　“现在认为不能准时赶到，就不执行上级的命令，这是资产阶级的懒散思维在作祟，我们革命战士要坚决抵制这种思想的腐蚀！”
　　“就是不能准时赶到，哪怕最后我们不能参加演习，我们也要执行命令，就是站在演习场外，我们也要站到演习结束，大家说革命战士是不是要有这样的精神头？”

　　“是！”
　　“大家思想统一一下，是不是坚决执行命令？”
　　“是！”
　　“有没有信心在这次演习中战胜所有对手？”

　　“有！”
　　“好，全班轻装前进，跟战斗无关的东西，全部留在这里！”
　　“是！”
　　就在大家忙活整理准备出发的时候，楚留香来到东方木身边；
　　“老团长，你看今晚你就别跟我们一起行动了！你身体吃不消！”
　　“嗯？你小子看不起我？”
　　“不是，不是，老团长，我觉得把，这种层次的演习，让你参加，这不是让其他参加演习的部队明显没胜利的盼头嘛！你往那里一站，可能就没炊事班参加演习了！”

　　“哈哈，老楚啊，会说话，行，听你的！如果我硬要跟着去，会是你们累赘的！”
　　“好勒，老团长，你留在这里也不是没事情哦，你还要帮我们选择营地，这次我们营地一定要最好的，最好附近能种菜，还能养猪的地方！”
　　“放心吧，我相信团长这个小鬼头，还不敢亏待我！”
　　“那老团长，我给你揉揉腿，再针灸一下？”
　　“别浪费时间了！”

　　“没事，今天我只给你按摩针灸5分钟，耽误不了多少时间！”
　　楚留香不容分说，立即蹲到地上，扶起老团长的一条腿，从军用挎包里拿出一包银针，用于针灸的银针，开始为老团长按摩和针灸至今还有7块弹片的腿。
　　“嗯，老楚啊，你今天这按摩技术有些不一样啊，手法也特殊啊！”
　　“老团长，按疼了吗？”
　　“没有，没有，只是感觉有些不一样！”

　　“哦，可今天用了点新手法，看看效果是不是更好！”
　　“好了，老团长，今天我用力稍微大了点，明天就是不给你按，你也应该不疼了！”
　　“不错，今天时间虽短，但我感觉比往日更舒服！”
　　“好啦，老楚，赶紧出发！”
　　“老团长！今晚你就好好休息！”
　　“一路小心！”

　　楚留香炊事班如果连夜再行军近80公里，加上白天的行军路程，快160公里了。
　　对于这超越极限的要求，大家并没有说不，都是刚从战场下来的，连续不断的行军，只是他们这几年最简单的战斗任务。
　　此时也是夜里十点，要在明早六点之前到达演习地点，说干就干的楚留香，背上炊事班的家伙式，甩开大步，向地图上标记的目的地前进。
　　昆明晚上的月亮很大，很明亮，也很低，似乎伸手就可以抓到。

　　楚留香没有使用任何照明辅助，一个人大步地走在队伍前面，此时他身上除了自己所要承担的负重以外；
　　又多了炊事班饲养员倪不小的那支冲锋枪；
　　按地图所指，楚留香必须翻过位于昆明西边的高山，然后再向北行进40多公里；
　　之后进入大黑山，再走10多公里的盘山山路就能到达演习指挥部所在地报道！

　　“大家加油啊，没有什么困难能难住我们解放军战士！这他妈的比我们在朝鲜战场简单多了！”
　　楚留香看到西方远处一座在黑夜里看不到山顶的大山吼了起来。
　　他必须打起十二分的精神，如果他斗志不旺盛，那么炊事班所有战士都会受到他的影响！
　　“苦不苦，想想红军二万五！同志们加油走啊！”
　　“好勒，班长！”

　　“方宝玉，给大家唱首歌！提提神！”
　　“班长唱啥？”
　　“志愿军军歌！不过小声点，深更半夜，不要扰民！”
　　“雄赳赳，气昂昂，跨过鸭绿江。保和平，卫祖国，就是保家乡。中国好儿女.........”
　　随着方宝玉的歌声响起，炊事班的行军速度开始增加，浑身的力气似乎又回来了。
　　渐渐地，所有炊事班的同志都开始跟着方宝玉小声的吟唱！
　　“滴滴！”
　　此时，他们身后驶过来一辆卡车，明亮的车灯将炊事班所有人都照亮。
　　“解放军同志，这大晚上的你们是去哪里啊？”
　　当卡车来到楚留香他们身边，车停了下来，从车窗内探出了一个脑袋问道；
　　是一位女司机！
　　楚留香还是第一次见女人能开汽车，一时间有些好奇。
　　楚留香盯着从驾驶室内探出的这个脑袋半天，才看清楚开车女司机的相貌，对于她的个头来说，显然卡车实在有些大了。
　　女司机皮肤有些黑，是那种长年累月暴露在太阳之下而晒黑的，目字型的脸庞下，有着一稍微尖一点的下巴；
　　留着齐耳短发，这是现在最流行的发式，解放军里的女战士几乎都是这种发式；

　　因此这种发式也被称为妇女解放发式。
　　“司机同志，我们要赶去一个叫安宁大黑山的地方！”
　　“你们去那里干嘛？”
　　“执行任务！”
　　“执行任务？”

　　女司机狐疑地看着一排站在车边的炊事班战士，当看到他们背着的家伙式时，她明白了；
　　“你们是去大黑山参加省军区后勤保障演习的把？”
　　“这位女同志，你也知道这事情？这可是军事秘密！”
　　“我猜的，不过，你们可以对我不用保守，我正好也是去演习指挥部送东西的！”
　　“那女同志，你能捎带我们不？”

　　“没问题！上车把，不过要小心车上的东西啊，都是明天演习要用的食材！”
　　“那太感谢了！”
　　楚留香对于自己的奇遇，心里乐开了花，如果真的准时赶到，那他表的决心肯定实现。
　　“全体注意，我们上车，上车之后注意保护老乡车上的东西，明白吗？”
　　“是！”
　　正在战士们登车的时候；
　　“咕咕，咕咕！”

　　这是从肚子里发出的声音；
　　“解放军同志，你们好久没吃饭了？”
　　“呵呵，司机同志，到现在有十几个小时了！”
　　“哦，正好，我车上有米线，是我自带的，到前面空地，我煮昆明的名小吃：小锅米线给大家垫垫肚子！”
　　“司机同志，这需要浪费很多时间把？”
　　楚留香望着女司机，他的意思很明显，是在询问会不会耽误演习报道时间；
　　“解放军同志，演变报道时间今天下午就结束了，反正已经迟到了，但是我保证演习之前肯定到！吃米线要不了多长时间，20分钟足够！”
　　“哦！”
　　楚留香见这位女司机坚持，也没在说什么，眼睛一直看着被车灯照亮的大马路，一时间不知道该说什么，楚留香已经好几年没有跟女同志单独说过话了；
　　“好了，我们就在这里休息一会！”
　　“解放军同志，要想速度快，你们要帮我生火打水哦！”
　　“好的，没问题！”

　　一边下车的楚留香，一边回答道！
　　“全体下车！”
　　炊事班在听到楚留香命令之后，立即下车列队！
　　“全体都有！立正，司机同志要给我们做饭，下面我们吃饭，大家对司机同志的热情表示感谢！”
　　随着楚留香话音落下，炊事班全体战士响起了热烈的掌声！
　　“武装组负责打水，炊事组负责生火！其他人员负责柴火！”

　　“是！”
　　“解放军同志，往这个方向走100步，有股山泉，走几十步就能听见水声！”
　　“是！谢谢司机同志！”
　　炊事班武装组郝世杰与方宝玉向女司机立正行注目礼后，立即拿着炊事班的水桶往山泉处走去；

　　“嗯，解放军同志，你们的灶挖大了，你看，这是煮米线的锅，只有这么大！”
　　“司机同志，还是用我们的锅煮吧，我们那个大！你这锅口还没我巴掌张开的大！”
　　炊事班武装组的铁翼在说话的时候，还把自己张开的手掌在那口小锅上比划了一下；
　　“不行，我煮的这种米线只能用我手里的这种锅，这是云南当地特产的一种黄铜，用其他锅煮不出那种味道！”
　　“不过我车上还有几个，这样，你们挖能放这样小锅的灶，挖六个！”
　　“是！”
　　听闻要挖6个，楚留香也拿起工兵铲，蹲下来开始挖；
　　他只见这位女司机从车上搬下来两个小框，一个框里，整框都是颜色看上去有些暗红，像面条一样的食物，只是这种食物每一根都比普通面条粗一些；
　　另外一筐，看着像一些调料；
　　“请问司机同志，你贵姓？”

　　“解放军同志，都是同志了，你还贵姓贵姓的，这样叫不合适！”
　　“那同志怎么称呼，你总有名字把！”
　　“水灵光，我叫水灵光，从印度尼西亚回来的！现在在昆明的华侨农场工作！”
　　“解放军同志，你呢？”
　　“楚留香，中国人民解放军铁道部英雄师铁一团团部炊事班班长！”
　　“啊哈，你们就是那个大名鼎鼎的英雄师啊？”
　　“水同志认识我们师？”
　　“嗯，认识，我可是听说你们英雄师王震师长跟陈司令员打包票，你们能在这次演习中拿第一！”

　　“你连这都知道？”
　　“嗯哼，所以说你们今天遇到我，肯定是你们做好事了！”
　　楚留香他们挖这样的小灶，1分钟之后，六个小灶都已经燃起了火光；
　　“解放军同志，我这里有一些五花肉，麻烦你们剁成碎肉，越碎越好！”
　　“郭大路，剁肉！”

　　“是！”
　　郭大路在炊事班负责红案，接到命令之后，拿出自己的案板，并用自己水壶里的水洗干净了手；
　　郭大路先把整块肉切成片，再切成丝，然后切成粒，最后左右开工剁起来了；
　　剁碎肉并不需要技巧，一会时间，一块五花肉就在郭大路手下，变得惨不忍睹。
　　“不愧是解放军，速度好快啊！”
　　就在郭大路剁肉的时候，武装组打了两桶水回来，一桶用于做饭，一桶在饭后用于清洗餐具，并需要将灶火彻底用水浇透之后，用土掩埋，恢复土地之前的状态！
　　楚留香见水灵光将那几个巴掌大的铜锅放在灶上；
　　仅仅十秒不到，铜锅就被烧红了；
　　“这是什么铜？传热效率这么高？”
　　楚留香看着这些烧红的铜锅不禁出声问道；

　　“这是我们江川特有的黄铜，所有铜锅都是手工千锤百打出来的，用机器做出来的这种铜锅，煮出来的东西味道总不对，也不知道什么原因！”
　　看见铜锅烧红，水灵光往每个铜锅内舀了一瓢水；
　　就在冷水与烧红的铜锅相遇时;
　　“呲呲！！”

　　随着声音的响起，一股水蒸气快速升起，当水蒸气消失，铜锅内的水此时已经沸腾了。
　　水灵光首先将郭大路剁好的五花肉放进锅内，楚留香看到一个奇异的现象，本来一团的肉末，在铜锅内随着沸水而四处散开，并没有成为一团；
　　“这是水腌菜，吃小锅米线，是不能缺少它的，少了它就不能叫小锅米线了！”
　　“同志们，你们可以拿点尝尝，我听说这种水腌菜，出了云南地界，就做不出来！”

　　听闻，楚留香拿起筷子，夹起一根水腌菜，这种水腌菜好像是跟朝鲜的腌制大白菜类似，但绝不是大白菜；
　　“水同志，这是用什么菜腌制的？”
　　“长菜，不过外地人都叫它苦菜！”
　　“哦！”

　　楚留香把筷子上的水腌菜往嘴里一送，立即感觉自己两颊生津，一股清爽的酸味从自己的舌头中部开始蔓延，随着酸味逐步浓郁，慢慢的出现了一种辣味，淡淡的辣味中和了这种酸味；
　　随着楚留香的咀嚼，一股甜味开始出现，嘴里的味道由之前的纯酸味，变成酸辣味，现在变成了甜酸味，那种甜味不像食用糖的那种甜，而是一种淡淡的甜爽味。
　　“好吃吧？楚同志，这是我自己做的！长菜是我们农场种的！”
　　“这是米线，也是我们农场自己做的，米也是我们农场种的，这可是云南本土的红米哦！很珍贵的，产量太小了，今年我们不打算种了！”

　　看着放入米线的铜锅再次沸腾，水灵光向锅内放入了一些食盐，还有调色的酱油；
　　“同志们，这酱油是甜酱油，不是咸酱油哦，也是我们当地特产！”
　　“所以呢，这小锅米线，你们走出云南，根本吃不到！”
　　“好了，同志们准备好你们的碗，要起锅了哦！最后我在放点油辣子就行了！”
　　“武装组先吃！”
　　“是！”
　　看着解放军都拿着自己的碗，水灵光再次从筐里拿出一把像草一样的东西，用手拧断，在每个战士的碗里放了一些，同时也撒上了一点胡椒粉；
　　“大家放心，我已经洗过了，干净着呢！”
　　“水同志，这碗里什么菜啊？”
　　“你们不认识？这是韭菜啊！”
　　“韭菜？这韭菜叶子比我食指还宽啊？”
　　“这有什么大惊小怪的，云南韭菜就这样！”
　　“好了，同志们，你们自己把米线倒进你们碗里把！”
　　“好吃吧？”
　　“嗯，嗯，味道真不错，班长你尝尝！”
　　“是啊，班长，吃到嘴里，这米线立马就滑倒脖子里，好顺滑啊！”
　　“嗯，真香，一点都不油腻，不辣也不酸，酸爽啊！”
　　“香，这叫米线的，碗里是整根整根的，筷子也夹不断，但是一进嘴里，自己就断了，看着软软的，但是很有嚼劲，弹力十足！”
　　“楚同志，你看，我才用了7分钟，二十分钟保证我们能上路赶往演习地，没骗你把？”
　　“水同志，下面几锅让我来试试，你在边上指导行不？”
　　“嗯，楚同志，请！！”
　　水灵光做了一个请的手势。看着水灵光的动作，楚留香接过水灵光的炒勺，就开始往已经烧红的铜锅内加水。
　　凌晨6点，楚留香和炊事班准时出现在了演习参演部队集合点；
　　“同志们，云南省军区炊事班比武大赛现在正式开始！”
　　“下面宣读第一轮比赛规则，同志们注意听，规则念完，不在重复，不接受询问，不接受质疑，不接受反对！”

　　“第一轮比赛考核内容：陆军大灶，主食——馒头，每名指战员伙食标准5分钱；”
　　“过关条件：作战部队发起总攻前完成全体指战员用餐；”
　　“其他事项：参赛炊事班一名炊事班战士负责25名野战部队指战员两天伙食保障；”
　　“演习迟到的炊事班每名战士多加5名野战部队指战员伙食保障。”

　　“同时，按报道先后顺序由近及远分配炊事班阵地，演习报道迟到的炊事班出发时间延后20分钟。”
　　“演习内容宣读完毕！云南省军区后勤保障演习裁判长魏子云”
　　“同志们，我是这次演习后勤保障组组长金正林，一会在领伙食材料的时候，等候叫号的同志，可以到那边领取早餐！”
　　“早餐是云南特色小吃，稀豆粉和官渡耙耙！”
　　“同志们啊，尤其是这个稀豆粉，是我们此次演习全体裁判在今天凌晨1点就起床给大家熬制的！”
　　“我建议，我们用掌声感谢这些裁判们！”
　　热烈的掌声从战士们中间爆发，能吃到热乎乎的早餐，让参演战士们感觉到一股浓浓的温暖；
　　“下面每个炊事班派两名代表去领餐！”
　　没过多久，倪不小和郝世杰就带着一筐和一桶回来了；
　　“班长，班长，快来，这饼子好吃！”
　　倪不小一手抱着竹筐，一手正往嘴里塞着他所谓的饼子。
　　“倪不小，看你那没吃过东西的熊样，丢人！”
　　“郭大哥，你吃吃看，要是你吃这东西，不成熊样，我名字倒着写！”
　　“嗯，小不倪，快分给大家！”
　　“班长！他还没成熊样呢，就把我名字倒着念了啊！”
　　“说实话，我早想倒着念你的名字了，可惜一直没机会！”
　　“班长，确实不错，这官渡粑粑是烘烤出来的，面皮好软啊！”
　　听见倪不小的用自己名字来保证，炊事班的其他战士也不客气，两步迎上去，拿上一个饼子就开咬。
　　“嗯，我里面的馅是甜的！”
　　“我是咸的！不过面皮好像是荞麦”
　　“啊，领的时候，人家就说了，白的是面粉做的，里面馅是咸的，黄色的是荞麦做的，里面馅是甜的！”

　　“倪不小说的没错，人家还特意说，这荞麦是彝族同胞去年慰问的时候送的，是只能在高山上种植的苦荞麦，很有营养的；”
　　“没错，他们是这样说的！”
　　“我这里面的馅有核桃仁、花生仁、芝麻、还有杏仁，它们跟白糖混合在一起，香甜！”
　　在炊事班负责白案工作的郭嵩阳非常准确的一下就认出面皮里面所有的材料。
　　“我吃不出里面有啥东西！班长，来一个！”

　　说着倪不小就把一个跟自己一模一样的官渡粑粑塞给楚留香；
　　楚留香接过来仔细观察着这名叫官渡粑粑的面饼；
　　面饼呈圆形，至少有倪不小的脸庞大，拿在手里至少有四、五两重；
　　楚留香凭着经验看的出来，面皮是先经过油煎，然后烘烤而成；
　　面皮外酥内软，但让楚留香更感兴趣的是，这官渡粑粑至少做好有半个小时以上，因为在场边的裁判们在半小时以前就到集合点集合，比他们集合还早。

　　但现在手摸上去依然很热，甚至有些烫手；
　　这让他想起在朝鲜战场上，有时候他们做的大饼，后面的还没做好，前面做好的就已经冷了，不管他们采取什么保温措施，都很难将热乎的送到阵地。
　　要是他当时知道这官渡粑粑的制作方法该多好啊！
　　想到这里，更加勾起楚留香对官渡粑粑的兴趣；
　　楚留香将官渡粑粑放在嘴边，一股清香的味道立即进入鼻孔，这不是菜油的香味，也不是猪油的香味；
　　这种香味带着一种茶叶的芳香，难道是茶油?