《村落老人们讲述的故事》
第21节

作者: 谁的梦想
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  我稍微的晃了晃肩膀,今天干活就比前两天好很多了,最起码没有那么累,手上也不是磨得那么严重了,‘那还有活在那摆着呢,不干那土地也不可能自己翻过来啊,所以还是把领导交代的那些干完再说。’
  老牛翻了个白眼,‘说你傻你还是真傻,领导有不在这里,你干了不是白干么,再说你干的好还是不好,没领导盯着,万一干的不到位啥的,不还得重新干。所以一切行动听指挥,不要瞎干。’
  对于老牛的这套理论,我还是真的不太能够理解,知道后面有一次,我才彻底明白了一切行动听指挥的重要性。
  但现在我还不明白,但也不愿跟老牛说其他的,毕竟老牛干的快又好,我就只能笨鸟先飞了,‘我先干我的,省的到时候又光看你休息,心里不平衡。对了,镇上今天是集,你去赶集么?’
  老牛一听这,也是来了精神,‘走着啊,既然能去,为什么不去看看,别等回家家里问落一个啥也不知道,这个赶集也能见识见识啊。’
  听老牛这么说,我也觉得是这样的事,‘那就准备准备,一会儿我们去门口等公交车吧。’
  老牛去外面洗脸去了,但似乎也听到了这话,‘别等了,我们就走着去,去镇上回来的时候在决定坐不坐车,毕竟那边可以边逛边等,在这里干等实在是有些厌烦,再说万一回来的时候累了,再坐车也能休息过来,去了就坐车回来再坐车就有点浪费等车的时间了。’
  经老牛这么一说,我琢磨了一番也确实是这么回事,毕竟等车是需要时间的,而走着就不会有这样的问题,所以也就同意了,‘那好吧,你还吃饭吗?’

  老牛已经走出了门,‘走着吧,一会儿要是真的饿了,就在镇上找个地方买点吃,老是吃面条真的嘴里都快淡出鸟来了。’
  老牛这么说,其实我也是很有同感的,在家是无肉不欢的状态,可到了单位这里,已经吃了好几天的素菜了,味道还不怎么样,自然也是有点不愿吃了,可到了饭点要是不吃,还真的饿。
  出了大门口,就跟老牛闲聊了起来,毕竟昨天去上网也是很不爽,主要就是俩人没玩在一起,所以就聊了聊愿玩什么东西。这些话题有一搭无一搭的聊着,大约走了半小时,就到了镇口了,但所谓的集市什么的是根本没看到,而住宅也是不那么密集。路边上还有一个正在新建的二层小楼,但建筑的方式还是那种简单的砖混结构。
  看着情况,我也有些茫然,‘怎么办,是还得往前走,还是说集市就是这样的。’
  老牛一脸鄙视,‘你瞅你这个死宅的样子,在市里的时候外面的乡镇里面也有集市的,那人多的是人挤人人挨人的,我们这肯定是没走到赶集的固定位置,再向前走走吧,走到这里往回走着实是有点后悔。’
  其实老牛这么说也是有底气的,因为我俩人在往这边走的路上,已经看到了公交车的样子,而这里也并没有什么可以通过公家车的岔路,所以可以很放心的向前走。
  既然老牛说了是没到地方,而不是因为我们没赶上时间,所以就继续的向前方走。只有在用脚走路的时候才能发现,原来这个镇子也是不小的,从镇子口到镇子的中心街上也是有够远。
  远远地已经能够看见在接口那里摆摊的人们了,我才算是彻底的放下心来,毕竟走了这一路如果没有什么收获的话,就那么直接走回去,实在是心有不甘。但街口这里卖的是蔬菜居多。但这个街口并不是主要的摆摊地点,而是一条东西街的两边摆满了摊位,而路中间也是有一排摊位。
  真如老牛说的那话一般,这整个路上是人山人海,虽然这条路是那种红砖铺成的路,并且有地方还因为昨天的骤雨而存有积水,但这些情况丝毫不能影响在这路上的人。无论是摆摊的人还是买东西的人,都是那样的自成秩序,虽然凌乱嘈杂但却没有发生什么混乱。

  整个路上卖东西的不少,但我和老牛能看上眼的东西却不多。在街口这里卖的东西主要是农具和良种,但选购的人也不是特别多,估计是这段时间种什么东西都不是很合适。向前走就是买衣服和鞋帽的区间了,这时候我一眼就看到了在那里搭架子的老孙闺女,想了一下还是直接走了过去,并没有打招呼。毕竟跟老孙也并不算熟络,何况是人家的女儿,再加上现在正是忙的时候,我们过去很有可能让人家变得更加麻烦。

  虽然衣服的款式和样子都是那么的充满乡土气息,但价格确实是足够便宜,大概价格高的也不会有人问津吧。这个时候可能农村妇女干一天的活计也就能挣个30元左右,所以对于动辄几百的东西肯定是连看都不愿看。所以这也就是市场经济最好的优势。让市场去决定最需要的东西,然后让资金和物质流动起来,是最适合的。
  走到前方不远的地方,有一个卖包子的摊位,正飘出阵阵香气,那种露天的情况下就仅仅支了一个棚子,然后里面几张简单的门板和架子组成的桌子,地上是一些马扎。并且炉子上正是旺火足气的状态,那一阵阵的白烟冒出,混着麦香味,不知道为何就觉得那个包子是那么的诱人。
  对于我这个早上吃过饭的人都这样的诱人,更别说是早上没吃饭的老牛了,‘走着,弄几个包子吃吃?’但脚步的果决前进似乎是根本没有考虑我意见的意思。
  我点点头,就跟着老牛的脚步迈进了棚子里面,老板和老板娘还在忙着包新的包子,看馅子应该是韭菜鸡蛋的。不过就像是大多数卖包子的一样,里面除了如碧玉般的韭菜叶子,那鸡蛋碎基本上是看不到的。

  看我俩坐在桌子前面了,老板正好忙活完了手里的面剂子,‘吃什么馅的,来几个?’
  老牛伸出五个手指头,‘素馅的来五个,肉馅的就不要了。’
  虽然比较馋肉,但在吃包子的时候,点肉馅不是一个明智的选择。这地方的包子一看就是以量取胜的,那么肉包子的肉就要考虑其新鲜程度了,并且肉的种类也是很需要注意的。再加上现在气温极高,在这样露天的情况下,肉馅是很容易变质的,所以吃素馅的会多少安全一些。
  并且味道也不一定会比肉包子差很多,因为这样的包子铺一般面都会发酵的比较过劲,蒸出来之后,面皮会是主要内容,而菜馅只是一种提升面香气的手段罢了。所谓买的包子是吃面的,自家包子才是吃馅的。

  听完我们的要求,老板熟练地拉开笼扇,用手里的夹子快速的夹出几个包子装盘放到我俩面前,然后就继续的忙活手里的面剂子了。这里的素馅是茴香苗的,这种植物有一种特殊的气味,有点类似于香菜,接受不了的人就是接受不了,但喜欢的人却能天天吃也爱不释手。
  我就是属于那种不吃茴香苗的人,而老牛可能是因为部队的锻炼,什么都吃,并且吃的格外香甜。那种大口咬包子,然后被热气烫的嘶嘶哈哈的,再猛然抽气的感觉,让我也想尝一个到底是什么味。不过看老牛这五个包子还不够的状态,我也不好意思跟他抢食。
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