《寄生者》
第10节

作者: 骆尘飞AA
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  气候变暖对于地球的影响,我们普通百姓并不太明白,或许从气候学家的角度来说,这是一个很不好的现象,但是这并不影响眼下人们的生活。冬天的温暖对于一直忍受着冬季严寒的西北人来说,也是让他们很舒服的一件事。暖冬让人不再感受天寒地冻。冬天的黄河边,有许多不用再迁徙,或者从更冷的地方迁徙过来在这里停栖的鸟类,在河滩上起落飞翔觅食,是一道美丽的风景。

  今天下午的时候,我只穿了毛衣去到小区门口买了一些蔬菜,都是绿色的蔬菜,其中有我一想起来就是异常向往的茼蒿。回到家立刻让渡着蒜片和红椒清炒了一盘,做了玉米稀饭,就着馒头吃了,觉得清香的茼蒿真是这世上最美味的菜了。
  其实想想,如果让一个人天天吃肉,他可能会受不了,但是如果让一个人天天吃青菜,他不会厌倦,这就是蔬菜的魅力,也是平淡生活的乐趣所在。
  日期:2019-12-25 20:48:38
  今天,这座城市变天了,刮了一夜的大风后,气温骤降,昨天还在文章中说到今年是个暖冬呢。
  不过也并不太冷,早晨起来,给阳台的花浇水时,看着碧绿的花叶,突然想起豌豆尖儿。豌豆尖这种菜,凉拌着吃脆嫩,放进汤里更是提味,我想,不如自己买一些豌豆来,试着水培豌豆尖儿来吃。

  于是立刻从网上花13元钱购买了五斤可以发芽的豌豆,相像着将豌豆植入盆中生长出青绿的豌豆苗尖儿情形,禁不住已经流口水了。
  将这件事告诉朋友,朋友说:你这个吃货!我想,我是一个吃货吗?我见人家真正能称得上吃货的人,都是吃山珍海味的人呢。
  不过,从一个普通百姓的来说,我也算是一个吃货了。我的吃货本色,就是体现在我会努力去寻找和发现食物,并且对每一口吃食都不将就上,我不太吃路边摊,每天坚持 自己做简单的饭菜,即使在少年时物质极度匮乏的年代,也尽量让食物变得美味可口。记得少年时,有一年深秋,家里来了一位亲戚,可是除了米之外,竟然连一根菜也没有了。那时候自尊心很强,不愿意让亲戚笑话,蒸好了米饭,一个人便在菜园子里低着头转悠,心里其实很着急,不知道该怎么端饭上桌。转着转着,突然看见脚下有几棵芹菜根,找了一圈,竟然找到很多芹菜根,这些根上面还有芹菜的嫩心儿在里面,立刻喜出望外,挖了一堆,削洗干净,炒了一盘菜,而且那盘菜很是鲜嫩,算是招待了客人。

  那一年,我也就是十六七岁的样子。少年时候的这件事深刻在我心里,让我明白一个道理,这个世间,只要你用心寻找食物,总会有可口美味的食物等着你。比如家里屋前屋后春秋两季的野蘑菇,几乎多一半都是被我寻找到的,那种野生口蘑绝对是我这一生吃过的最鲜美的蘑菇。除了寻找食物,还要擅长烹饪食物,把最简单的食材做出美味,是对食物和自己最大的尊重和善待,从这个意义上来说,我也算是一个最底层的吃货了。

  日期:2019-12-26 12:40:42
  从12月1日开始在这里写随笔,同时试验让自己过低欲望生活,将近一个月时间,心情一天天变得平静,丰盈,对任何事物都能客观的思考和评价,同时对自己的生活成本进行控制和盘点。从目前来看,获益很好。生活规律,饮食有节,心境平和。
  不过今天还是将这一个月的消费进行了一个盘点,列出不必要的消费清单,在以后的消费中将尽量避免和剔除。
  首先,我不擅长做腌制类的东西,比如酒酿,泡菜等,但是却一直都执着地要去尝试,结果试一次失败一次,造成经济损失不说,还浪费了时间和精力,这个以后就不要再尝试了,我可能真的不擅长做这些东西。
  还有,买的两斤毛栗子,本来是要熬粥时用的,但是因为要剥去很麻烦的皮,第一次尝试剥的时候,毛皮扎进指甲里,受伤后就再没有去剥,一直放到坏掉也没有吃到,造成浪费。毛栗子的制作西北人也是不擅长的,以后这类自己并不熟悉的食物,购买时要慎重考虑。
  其它消费,从目前来看,都非常合理,基本没有任何浪费,尤其是为冬季准备的海带、腐竹、红薯粉条、木耳、黄花菜等干货,都物尽其用。五斤花生的五斤玉米碴儿,用来熬粥,美味实用,是成功的购物。肉类食品中,买了六条鲅鱼和两只鸭子,价格都算合理,目前还在储存中。

  本月天然气费用21元,但是电费60元,电费明显高出天然气费,以后尽量在天然气灶上熬粥,不过这样会有安全问题,还是要慎重使用。
  总之,一切消费控制在合理范围内,预计本月消费不会超过六百元,如果一直这样坚持 下去,实现低成本低欲望生活,其实并不是那么困难。
  日期:2019-12-28 21:07:40
  今天又是天气异常晴朗的一天。今年的冬天,没有雪,没有阴冷,只有干燥和温暖,这反倒让人感觉没有冬天的气息。
  今天出门去菜市场。离家最近的市场是东山路市场。只穿了长大衣出门,沿着小巷子往市场走,阳光灿烂,竟然走出一身的汗来。沿途除了和我一样的行人,就是街边坐着晒太阳的老人,和各种小摊贩,大多是卖水果的。各种各种的水果在街边散发着金黄和鲜红的光芒,让人看着心情喜悦。

  菜市场是我平常最爱闲逛的地方,这里有各种食物的原生味道,以及和我一样最底层人民的真实生活面貌。在菜市场场口,一个卖蘑菇的妇女喊着“一袋十元,一袋十元”,引得很多人购买她的圆菇,挡住了人们过往的道路,好几个人开始骂街,一个人骂:“你当条街是你家的吗?”卖蘑菇的女人于是也回骂:“不是我家的,难道是你家的,你管得宽,你以为你是城管吗?”一边骂一边推着小车走了。菜市场里的吵架内容会让人有忍俊不禁的喜剧气息在在里面,围观的人们也都哈哈一笑散了,这是属于世俗的快乐。我本来也想要买一袋圆菇,却因为这场吵架没有买到。

  去市场最东口,买了4元钱的馒头,一路往回走,买了豆芽,小白菜和黄瓜。来到销售活禽的地方,看见许多人在排队杀鸡和鸽子,养在笼子里前一分钟还咕咕乱叫的禽类,被食客挑选后,三分钟后便会成为一堆白肉装进袋子里成交。我心里再一次感叹,为什么人类要吃肉呢?但是没办法,我虽然觉得杀生很残忍,但是我还是会吃肉,戒不掉。
  我曾经和儿子讨论,人生最需要什么?我觉得 ,需要勇气!比如我一直想养一只猫或者狗,比如我想成为一个素食者,但是都缺乏勇气!而缺乏勇气的本源,是人类的懒惰和贪欲,人只有消除懒惰和贪欲之心,拥有想得到以及可以失去的勇气,才是一种英雄主义,人生才可以过得如自己理想中的样子。
  买了菜走出菜市场,沿来路回家,路上看着瓜果摊,鼻子中闻着瓜果的香味,觉得这是尘世给我的优惠和馈赠。忽然看见前面一个摆水果摊的妇女,站在她的水果摊前吹葫芦丝,吹的是一首我没有听过的曲子,但是很悠扬好听。
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