而那口锅，其本来就不是铁锅，只是一个大一点的陶罐而已，村子里谁家都没有所谓的铁锅，道观里倒是有，钟文以前也是见过的。
　　大火烧了起来，钟文拿着一截木棍不停的在锅中搅动，热气上升，只要把这锅里的水烧干了，这盐自然也就有了。
　　至于能不能直接食用，钟文才不会去考虑这些问题的，哪怕盐的颜色带点灰黑色，那也随意，家中都缺盐，人体要是没有盐份的摄入，别说干活了，力气都没有多少的，而这些草木灰所制盐，有点咸味就已是好的了，只是不能常年的吃下去，也只是暂时解决目前的困境罢了。
　　煮盐是个长时间的问题，终于在一个多时辰后，锅中的水份烧得差不多了，这才见了底。
　　“小妹，你看，这些就是盐了，你要不要尝一尝。”
　　钟文看着锅底铺着一层灰色的结晶体，向着小花介绍着，手里拿着小木棍戳了一些，放进自己嘴中尝了尝，顺便也给小花尝了尝。
　　“哥，是咸的，真的是盐，哥，你最厉害了。”
　　小花尝过之后，完全确信这就是盐，咸咸的，不是盐又是什么呢？尝过盐之后的小花，布满笑脸的小脸，眯着眼睛，看着钟文。
　　小花自始自终，都没搞明白，这些草木灰为何能煮出盐来，自己虽然从开始到煮出盐来，一直看得仔仔细细，不曾落下任何一个环节，但还是不明白这盐为何能煮出来，在她的小脑瓜里，完全就是一个迷。

　　“小妹，你拿个碗来，把这些盐装起来。”
　　钟文看着还有些许的水份没有烧干，但依照灶眼内的火势，只要片刻就能把这些水份烧干了。
　　小花拿了个碗过来，放在灶台上，静静的站在边上看着钟文搅动中锅内的盐。
　　片刻之后，水份蒸干，一锅底的灰色结晶体，完全呈现在眼前，比自家平常食用的盐都好上不少。
　　自家平常食用的盐，又黑，颗粒还大，还拌有不少的苦涩味，更是不利于人体吸收，估计还有微毒性。
　　钟文拿着木铲，把锅底的灰色盐铲了出来，乘放在碗中。
　　此次煮盐，却是煮出了近一碗的盐来，也够家里使用一个月了，当然，依照自己母亲节省的手法，估计能用好几个月。

　　“你们在干什么？”
　　此时刚回到家的秀，看见自己的这对儿女正站在灶台边，也不知道这对兄妹在干些什么。
　　“阿娘，你看，这是哥煮出来的盐，有一大碗。”
　　小花瞧见自己娘亲进到灶房，兴奋的向着秀大声的说了起来，像是一个考试得了一百分的小姑娘一样。
　　“什么？盐？哪里来的盐？”
　　秀看见灶台上的摆着的那碗灰色结晶的食盐，有些不相信是盐，但尝过之后，确定这就是堆，心中大喜又大惊，根本不知道如何形容此时的心情了，盐在她的心中，那是精贵的很，自己每次煮稀粥时，都只是抓一点点撒进去，只要有点点味了就行。
　　可眼前的这碗盐，比家里的还更好看，还没有涩味，可听着小花的话来，好像是小文煮出来的，难道盐也能煮出来吗？这怎么可能？随既盯着钟文，看得钟文都有些不知所措了。
　　对于盐的精贵，谁不知道啊，可秀看着眼前的这碗盐，除了被吓着了，就是惊着了。
　　钟木根这会从外面走进灶房，刚才的他，已是听见了灶房的动静。
　　“什么盐啊？家里的盐弄没了吗？”

　　钟木根人刚进到灶房，就大声的问了起来，对于家中的盐，基本都由着自己的娘子掌管的，谁也不能去碰的。
　　“夫君，你看，这碗盐，小花说是小文煮出来的。”
　　秀瞧见钟木根进来后，指着灶台上的那碗盐，向着说了起来。
　　“什么？这是盐？小文煮出来的？没骗我？”
　　钟木根看着灶台上的那一碗盐，灰白色结晶体，与家中常用的盐有些不同，随之随手捏了一些，放进嘴中尝了尝。
　　“真是盐，还没有苦味，小文，这真是你煮来的盐？怎么煮出来的？用什么煮的？”
　　钟木根尝过之后，脸色大变，大声的向着钟文厉声问了起来，就怕这其中有什么问题。
　　“夫君，不要太大声了，你这样会把他们吓坏的。”
　　秀在边上提醒了一声，也随既又捏了些放进嘴中尝了尝，确实是好盐，而且这一大碗够家里用好几个月了。
　　“阿爹，阿娘，我们是用的草木灰煮出来的盐，屋子后面的稻草我烧了一些，这才煮出的这碗盐来。”
　　钟文看着自己爹娘的表情，也不知道是准备要揍自己还是要骂自己，但对于盐的制法，却得告诉他们才行。
　　“用草木灰能煮出盐出来？小文，你没骗我？”

　　钟木根对于用草木灰就能煮出盐来，完全有些不相信，真要这么简单，那早就有人知道了，何必需要花钱去买什么盐来食用的。
　　“阿爹，哥没有骗你，真的是那些草木灰煮出来的，我都有帮忙的。”
　　小花听着自己老爹有些不相信的口气，急着向着钟木根辩解了起来，而且这盐制作的过程，她可是全程有参与的。
　　“小文，这个方法是谁教你的？还有，这事你们可不能说出去。”
　　钟木根听着小花的解释之后，沉思了片刻，这才出声向着一家人说起了自己的这个决定。
　　“阿爹，虽然这盐的制作方法简单，但我们也不会说出去的，而且以前教我的那位白胡子老丈也告诉过我，不可轻传于他人。”
　　钟文挺了挺自己的小胸膛，自认为自己说谎的本事，阿爹阿娘他们不可能会被发现的，而对于那位白胡子老丈，也是钟文随口胡掐出来的。
　　“那位老丈何时与你说的？这几个月都没有什么外人来到这里的。”
　　钟木根或许对于自家儿子说的话有些相信，但还是问了问。
　　“阿爹，那是几年前的事了，那会我还很小的，小妹也才刚出生。”

　　钟文想起几年前的事来，那会正好有不少的人经过这边，至于有没有白胡子的老丈，想来自己老爹是不清楚的。
　　“那就好，那就好，这是好事，以后咱家的盐也算有了着落了，你们可要记住，这事可不能说出去。”
　　秀站在一边，听着钟文嘴里说出来的话，心中欣喜不已，这家中的盐，每次去观里换时，总要费去好些麻布，如今家中有了制盐的方法，那省下的麻布，也就可以给自家儿女缝几身衣裳了。
　　钟文见着自己爹娘不再说话，心里也就放下心来了，至少不用再问东问西的，以后有着任何的事情，都可以往着那位白胡子老丈身上按，也可以省去自己不少的麻烦来。
　　晚饭后，又是到了黑夜时分，但今天所发生的事情，则是使得钟木根夫妇心中开心的不行。

　　家中的盐有了着落，而且还能省下不少的麻布来，其次，家中有了盐，对于那些鱼肉什么的，自然可以做成腊肉了，也就无须烘烤成肉干了。
　　更有可能的话，也可以制些盐去村子里换些东西，哪怕换些麻布，当然这个想法直接否决掉了，这事还是得保密才行，省得被外人知道了不好。