日期：2011-05-07　23:55:26

　　七十五、
　　祝大家周末愉快！
　　今天终于休息了，把要干洗的衣物拿去了干洗店；然后去了菜市场买了一大条的五花肉，准备今晚做土豆五花肉，要尝试用高压锅做法。
　　下午老公打了电话给我，问我今晚准备做什么好吃的。我很骄傲的说要做他爱吃的五花肉，他一听到我说要做五花肉，他马上说自己的肚子饿了。哈哈……老公他特别爱吃肥肉，如果是瘦肉，他一定不爱吃。
　　很久没有用高压锅煮东西了，还是有点害怕的。因为以前在家用高压锅煮绿豆糖水，结果高压锅炸了起来，那时候真的吓死我了。所以从那以后都没有再用高压锅煮过绿豆了。

　　今晚的土豆五花肉特别成功，嘻嘻，自喜中……口感特别棒，入口即化，特别香……在高压锅喷出香香的五花肉味道。
　　想不到第一用高压锅做就可以那么成功，不过还是有点小瑕疵，那就是土豆有点烂了。
　　做法：1、将五花肉切块，和麻将大小差不多就可以了，如果太大块不好入味；然后倒入料酒（可以去血腥）和冷水一起浸泡五花肉5分钟左右，再用热水过一下五花肉，可以去血腥。
　　2、五花肉过水后，用冷水清洗一下五花肉，把五花肉放入高压锅，到入老抽（可以让五花肉上色）、蚝油、料酒、冰糖、些许盐、一点油、最后加点水，搅均匀五花肉；
　　3、最后把土豆切块放入高压锅，尽量大块点，因为要放在高压锅，很容易就变烂，所以一定要大，我今天就是切小块了，所以很容易烂。
　　4、在高压锅煮20分钟就可以了，香喷喷的五花肉就可以出炉了。很简单很好吃的一道菜。
　　等老公回来就可以弄给他吃了，到时候也可以教他做。刚才老公又打电话过来，问我五花肉好不好吃，我当然说很好吃啦，嘻嘻。并很开心的说等他回来就做给他吃。我要练好自己的厨艺，到时候也可以做给我家婆和家公吃。
　　能做好吃的东西给家人分享，是一件很幸福的事。
日期：2011-05-09　23:00:27

　　七十六、

　　昨天，跑去剪短了留了很长时间的长发，本来只是打算剪一下刘海和发尾的，但是想想就剪短了长发，一下子头发短了很多。不过，整个人都变得很轻松，心情也随着轻松了起来。原来剪头发还有这样的功效，嘻嘻。
　　很喜欢现在的长度，不会很长，也不会很短，还是很有女人味，嘻嘻。打电话告诉老公：“老公，告诉你哦，我今晚那把头发剪短了，短了很多。”
　　老公超级惊讶的说：“不会吧，老婆，该部会和以前读书那时候那么短吧？”
　　我得意的笑着回答：“嗯嗯，是啊。”
　　其实，并没有读书那时候那么短。我只是夸张的告诉老公，想看看他什么反应。谁知道他的反应那么大，嘻嘻。
　　初中和高中，我一直都是留着短发，很短的短发，完全扎不起的短发，因为学校不允许我们留长发。直到大学后，才慢慢留起了长发。
　　我知道老公他喜欢我长发的样子，特别喜欢看我扎头发。
　　后来，老公发了一条短信给我：“你怎么剪头发也不问问我呢？”

　　看来，他真的不喜欢，哈哈。然后赶紧告诉他：并没有剪到很短，还能扎起来，我怎么可能舍得剪很短呢。”
　　好想给他看看现在的我，嘻嘻。应该会喜欢吧……
日期：2011-05-10　21:36:30

　　七十七、
　　有时候真的很无奈，世界上真的什么人都有，你没有办法去改变他们的想法，没有办法去影响他们的性格。
　　不知道是自己的心态老了，还是怎么了。
　　我的助理前几天向我提出了辞职，我主动和她沟通了一下，问她辞职的原因，也想帮助她。到底是工作上出现了问题，还是有其他问题。
　　我意想不到她的回答是：“压力太大了，我根本没有办法做得来。”
　　和她谈了很多，也让她凡事慢慢来，解决不了就告诉我，我可以帮她解决。
　　现在的年轻人，真的一点苦都受不了，凡事都想舒舒服服的，哪里有工作没有压力呢，遇到压力就选择放弃，以后怎么做事啊？平时已经不敢给太多工作给她做了，就是怕她一下子接受不了太多，都给她很简单的工作。
　　怎么现在的孩子们都那么没有责任感呢？而且也不懂得感恩。真的很无语，想找一个有责任感，有集体感的助理真难啊。
　　真累！