《我有茶一盏,足以慰风尘——记我的茶味日常!》
第1节

作者: 花月未满
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  日期:2017-05-04 22:15:00
  我毕业于重点大学茶学专业,学茶四年,侍茶六年,与茶打交道,算下来,恰逢十年。由于行业的局限性,上班的工资始终寥寥,收入待遇与我的同窗相比,时常觉得羞于启齿。所以,其间,我也试着转过行,做过记者,卖过服装,但是,过尽千帆皆不是,虽说做茶的工资不高,但我内心深处还是切切实实地喜欢茶,还是要做与茶相关的工作,才有兴趣、提得起干劲!因此,最终,我还是决定一心一意侍茶,立志在茶的路上越走越远,越爬越高!

  因着年前为解父亲之困,作了一个腊肠众筹项目,效果很好。这彻底激发了我创业的斗志,思量再三,我决心自己开店卖茶。这当然不是一时兴起,开个茶店,是我一直酝酿在内心的夙愿,不过是畏于创业的艰辛和不确定性,才一直没有成行。如果一个人一辈子只做一件事,那我铁定是做茶的,那么,既然是迟早的事,我还不如早点跨出这一步。
  春去秋来,时光不老,人却易变。总说要趁着年轻,去做些想做的事,但一个成年人,又能有多少任性呢?辞了工作,自己卖茶,我这下是狠狠任性了一把。
  日期:2017-05-05 15:39:31
  为了上这张图,过程还真是曲折。本来昨晚就要贴的,但老是上传不了,我就想,是不是因为我的相册太多图了,所以贴图的时候才老是卡住,便想先将相册的图删掉一些,哪知道网页一卡起来就没完没了,连相册都打不开,又谈何删图呢?最后不得不作罢!
  今天上午,一打开电脑,我便一心一意想删图。今天倒是一点不卡,所以我便一口气挨着删了好几百张,等我一回神,才想起,删了相册里的图,那贴子中的贴图还会不会在?结果是——全都不在了……。额~~~~
  这问题,当真是今儿才发现…………原谅我的后知后觉。
  日期:2017-05-06 12:47:24

  今天看到朋友圈一个师兄发了一首小诗,很有感觉,暂且借用一下。
  我以为我只是遇到
  一个开满鲜花的茶园
  谁曾想
  我来到了一个可以休息的家园

  我以为我只是端起和放下
  一杯香茗
  谁曾想
  我端起和放下的是我一辈子的生活

  我以为我只是参加了一个普通的茶会
  谁曾想
  我在茶会里收获了永恒之快乐
  我以为我只是认识了一个茶友
  谁曾想
  我认识了一个知心茶友!

  日期:2017-05-06 13:24:55
  中午了,昏昏欲睡,正好喝杯茶,提神醒脑。
  或者午睡后,总觉困意未消,全身软绵绵,脑子又糊糊的,那也是必须要喝茶,感觉才会好。
  日期:2017-05-06 13:57:25
  大家知道,喝咖啡也可以提神,其主要的作用成分是咖啡碱。其实茶叶的咖啡碱含量比咖啡更高,且越是鲜嫩的茶叶所含的咖啡碱含量就越高,所以,我爱喝绿茶提神。现在每天下午必喝一杯绿茶或者花茶。
  日期:2017-05-06 14:29:22
  因为喝茶可以提神醒脑,所以平时喝茶少的人,晚上最好不要喝,不然可是容易失眠滴!
  不过喝茶引起的失眠,也有其特别之处。茶叶中除了含有大量的咖啡碱,还含有大量的氨基酸,而茶氨酸所起的作用,恰恰是拮抗咖啡碱引起的神经系统的兴奋,从而达到安神的效果。
  所以,喝茶引起的失眠,虽感觉无法入睡,但脑子却是清醒的、平静的。
  日期:2017-05-06 15:13:12
  其实这并不难解释。就拿中药来说,一副中药,那么多味,而用来治疗病症的,也许就那么两三味,而其它的,不过是用来调和这两三味药的副作用,所谓“是药三分毒”嘛!
  比如一副药中的主材会导致上火,那必会加入去火的药进行调和。
  日期:2017-05-09 11:56:59
  说下我的经营模式吧!
  首先是货源,就是茶叶的来源,是从原产地茶农手里直接拿的。现在无论做什么生意,竞争都很大,所以茶源成本控制,是十分重要的,当然,要做到这一点,首先得对茶极其了解,不然,茶叶的品质就很难保障了。
  市面上,茶叶价格五花八门,同样的茶叶,在不同的地方,打上不同的包装,价格完全不同。自然,商家也要吃饭、要养家,不让人家赚钱,同样不现实,但只要在合理的范围,那就是合理的。
  识茶辨茶,是我的强项,所以,我首先是减掉一切中间环节,在茶好的前提下,最大限度地降低拿货成本,以获得利润空间。
  日期:2017-05-09 15:43:33
  再说如何卖。
  弄个店面,是我所愿。也在周围了解了,租个铺子,偏僻的、不方正的、采光不好的……就连这些条件的,一个月也要五六千,而那些当道的、方正的、人流量大的好铺面,租金再怎样都要一万多。
  我的前辈们都说,茶店靠养,没个两三年,是很难看到效益的。就拿月租1W的铺面做个预算,首先是租金,至少预备半年的,那就是6W;其次是装修,茶店的装修都会比较讲究,但我又不是土豪,肯定没法尽往高大上的方向整,想一些办法,5W以内,也能弄个看起来还不错的效果;最后是备货,就懂茶的人来说,一般都不会走品牌线路,而是弄散茶,自己打包装,茶叶机械、茶具、冷柜等,各种器具加起来,3W,不算多,再备个5W左右的茶叶,如此粗略一算,启动资金,就要20W的样子。

  日期:2017-05-09 16:02:46
  先不论我有没有这笔钱去开这个店,即使有,看着楼下时不时就会贴出来的“铺面转让”信息,我也不会轻易去做这个尝试。
  现今实体店的艰难,也许只有真正开过店的人,才能够知晓吧!
  日期:2017-05-09 16:12:08
  身边开过店或者走在开店路上的人,都无不感叹,还是上班好!(当然有些是牢骚,有些的确是看不到赚钱的希望!)
  我才刚刚起步,暂且不多说这些,太负面了,还是努力走远、走远……
  日期:2017-05-10 15:28:38

  所以,我没有带着满腔热血去弄个古色古香的品茶店,对此,我是心存敬畏的。
  毕竟做茶多年,工作中,我给无数顾客介绍过茶叶;生活中,我也带不少亲友到批发市场挑选过茶叶,说实话,识茶,还真不是一件容易的事。
  因着年前为解父亲之困,作了一个腊肠众筹项目,效果很好。受此启发,我想,只要东西好,做好品质,人实诚,用心待人,即使茫茫网海,也能终遇知音。所以,我首先是弄微店,做网销。
  日期:2017-05-10 15:51:50
  不过,作为新兴的营销手法,开微店的也是太多太多。就我自身,对朋友圈,只要不是连续刷屏,过于扰人的,我基本都不会屏蔽,时不时的还会买点需要的物品或者吃的,体感还不错。
  因此,对微店,我是不反感的。但我毕竟不能完全代表大众,还是有不少人,对此是排斥的。所以,这个方式,并不高明,好在不用投资店面,只用备好茶就行,风险降低不少。
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