《在酒店工作的亲身经历》
第1节

作者: 张奎奎2015
收藏本书TXT下载
  日期:2018-04-17 13:43:43
  一直以来潜水在天涯,尤其喜欢《莲蓬鬼话》的亲身经历栏目,默默品味着每一位作者独一无二的经历、阅读着一篇篇朴实无华的文章、感受着字里行间因真实而带来的心跳和震撼!
  今天一并奉上我所经历的一些怪异事情,大家一起分享,绝对保证是本人亲身经历,贵在真实!文笔有限,有语句不通、词不达意的地方敬请担待!
  2000年10月份工作了五年的海南船务公司倒闭,别的船友跳槽到其它船务公司继续跑船,我已经厌倦船上漂泊而枯燥的生活,而且那时船员的薪资待遇和在陆地工作没有太多优势,所以决定改变一下工作环境到东莞打工碰碰运气,或许命运注定、也许机缘所至;2001年2月份应聘在一家五星级酒店工作,一干就是十多年,第一份工作是康乐中心救生员,负责客人游泳时现场服务、人身安全以及泳池水质处理等工作。由于人到而立之年更懂得珍惜机会吧!一年后在岗位上表现踏实认真被上级领导提升为康乐中心主管,正真在酒店工作的转折点是2003年,那年酒店第二期工程水上乐园竣工,我被任命为水上乐园经理负责全面运行管理工作,从03年到06年一直负责这个项目,这三年时间对我的职业生涯意义重大,不但奠定了事业基础、同时积累一定的管理经验,也让我经历了游客受伤、溺水以及怪异的事件,接下来和大家重点聊聊这期间发生的事情!

  水上乐园(现在还在经营不便讲出具体名字)坐落在峡谷之中,占地三万平方米,分为四大水上娱乐区:休闲池、海浪池、儿童池、滑道区,虽然比不上深圳香蜜湖、珠海梦幻水城规模大,绝对称得上“麻雀虽小 五脏俱全”的精品型水上乐园。她与酒店一条马路之隔、遥相呼应形成统一的五星级消费区域,每年营业时间五至八月份,成人票价68元(每人),地域偏辟而不通公交车,基本上打工阶层很少来消费(03年东莞物价较低,中档商品房价仅3000多元)。

  日期:2018-04-17 13:45:36
  酒店管理层要求水上乐园5月1日黄金周开业,2月份我踌躇满志接手这项任务投入到紧张而忙碌的市场调研、开荒筹备工作中,园区各项水上娱乐设施已全部安装完毕,各项设备验收也是首要工作,在验收高空滑道时,陪同我们验收是深圳某某水上设备公司的傅工,从他嘴中得知一个消息,去年12月份他们公司的一名安装工人高空坠落摔死在滑道下方,傅工是派驻园区的主管项目工程师,从施工到设备安装完成一直住在这里三个多月,负责监督落实儿童池、滑道、海浪池设施安装,事故当天他就在现场,讲起当时情况一脸惊恐,那天出事的安装工人站在4米伸缩铝梯上加固高空滑道背面的螺丝,不慎跌落下来,本来4米高度对生命构不成威胁,而且泥土地面松软又是新铺的草坪,结果这名工人摔下来时脑袋撞在水泥砌成的蓄水池边沿上,头颅碎裂血溅一地,救护车未赶到已经气绝身亡。傅工讲负责施工项目十多年,头一次碰到这种死亡事故,住在这里几个月总有一种怪怪的感觉,等设备验收完成以后抓紧时间回深圳。这些只是验收工作中的小插曲,我并未放在心上。

  如火如荼的开业筹备工作压得我喘不过气来,经常加班到凌晨两、三点,整个园区里只有我一个人(原来住在园区施工人员已撤离),30000平方米的面积!荒郊野外的峡谷之中!现在想想当时自己有多拼呀!水上乐园经理办公室设在餐厅区和医务室的后面,坐在办公室隔窗外望是园区围墙,墙外面就是山坡长满郁郁葱葱的灌木和松树,夜深人静时常会从树林里传来悉悉索索的声音,那时候的我全身心投入到工作中,也没有过多考虑害怕不害怕的问题。不过 又一次确实吓着我啦!那天像往常一样加班,大概凌晨一点多,从峡谷传来一阵阵凄厉的嚎叫声,由于峡谷有回声听起来铺天盖地、时近时远,把我一下子吓懵圈啦!赶紧反锁办公室房门、关闭窗户,打电话到保安部反映情况,最后才知道东莞有一种野山羊(当地人叫“黄羊”)在发情期的叫声。后来 酒店固定两名保安上夜班,我更加高枕无忧啦!其中一名保安叫杨峰,广西人,为人既聪明又厚道,经常帮我到酒店打夜宵,工作闲暇之时一起聊天、一起抽烟私人感情很好,开业后我通过保安部经理的关系帮他提升成水上乐园保安领班(薪资比普通多400元),他非常感激我,谁知水上乐园开业没多久就不干了!他离职理由让我震惊。我后面再讲吧!

  日期:2018-04-17 13:46:29

  水上乐园原计划五一黄金周对外开放,由于种种原因影响推迟到5月15号开业,员工总编制人数97人,设有救生员、售票员、医生、清洁工、播音员、保安员、厨师等岗位,除保安、工程、厨房由酒店各部门经理管理,其它岗位均归属园区经理直接督导,开业初期深刻的体会到水上乐园的服务性质和工作环境与酒店对比相差甚远,能在五星级酒店消费的客人素质比较高,服务出现问题及时弥补就能够取得客人的谅解,而水上乐园接待的客人来自社会各个阶层,乱七八糟的各类投诉、员工问题、设备故障层出不穷、应接不暇,而且我又是第一次负责人数众多的团队、第一次接触水上乐园的管理工作、第一次面对各种客人的投诉,开业前的壮志雄心荡然无存,整天焦头烂额的处理这样那样的问题,就这样稀里糊涂走过了五月份,在这期间发生过两件有趣的的事情一直记忆犹新,分享一下;

  第一件事:记得水上乐园开业前三天,酒店员工一律凭员工证免费进园游玩,同事们利用下班或休假三三两两结伴而来,尽情享受着酒店给予的免费政策和各类水上娱乐项目带来的愉悦。员工免费的第二天,餐饮部秘书(二十多岁的女孩)进入园区到休闲池(不规则形的游泳池,占地大概400平米,水深1.5M到1.7M,适合初学或者会游泳的客人)下水游玩,由于刚刚开业外面游客并不多,几乎都是熟人熟面的同事们,餐饮秘书不会游泳就和几个女孩在1.5M的浅水区打闹起来,真是三个女人一台戏呀!当值救生员几次阻止都无效果,只能睁只眼闭只眼视而不见,餐饮秘书属于精灵古怪型的女孩,她出主意让一位女孩假装淹溺呼救看看救生员会不会下水救助,结果救生员听到呼救一个猛子游到假装淹溺呼救的女孩身边,引得她们高声大笑,救生员知道开玩笑后气呼呼的回到岸上,再也不愿多看一眼。又闹了一会 餐饮秘书建议一起从水中走到对面的亭子里休息,她仗着身高的优势走在最前面,当经过1.6M水域时身体漂浮起来站立不稳,在水中挣扎沉浮连喊救命机会都没有,后面的同伴们赶紧呼救,刚才被戏耍过的救生员向这边看了一下,扭回头戴着墨镜坐在救生椅上纹丝不动。恰好 当值救生员领班巡岗到此,立即下水将餐饮秘书背拖到岸上,问题不大呛了几口水,由于受到惊吓哭得很厉害,从那以后再也没有看到她来水上乐园。晚上召开班后会议批评那名救生员时,他满脸委屈。
请按 Ctrl+D 将本页加入书签
提意见或您需要哪些图书的全集整理?
 目录下一节
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.