如今的肉是肥肉最好卖，而仔排这种后世最贵的部位，眼下却是谁都不喜欢：又瘦又有排骨。
　　按照国营菜场的卖法，好肉差肉都是强行摊派搭售的，所以才是六毛多一斤。
　　但到了黑市，可以按照市场规律办事，好肉是差肉贵些。
　　这也导致如今国营菜场卖肉的人社会地位很高，全世界都想巴结他们——因为他们掌握了把计划内优质和劣质资源重新配置的权力。

　　跟你关系好，同样六毛钱和一斤肉票，给你的肉肥一点。
　　跟另个人关系不好，给他的肉杂骨多一点，被坑的人都没地方诉苦。
　　以至于卖肉的人娶的老婆，都是社会最漂亮的姑娘。
　　马风刚才的营销手段，顾骜也看见了，很能把好肉挑出来，吹得天花乱坠卖高价。但这也导致最后有五斤仔排完全卖不出价钱，马风觉得还不如拿回家吃了。
　　顾骜由此看出：马风的商业算账思路，还停留在较原始朴素的阶段，所以任何一部分都不愿意亏本价打折处理。
　　但凡后世稍微倒腾过几天衣服的人，都知道当季刚市的时候是很赚的，等款式过气了哪怕低于面料成本价都得清仓。
　　不过，考虑到对方的年龄，顾骜也不打算点破，安心收下了钱和肉，然后各回各家。
　　14岁的小孩子，买卖能做到这样，已经不错了。
　　一直到90年代初，国内都是单休日，只有星期天放假。

　　顾骜这趟出门，是周六晚搭的船、一直到星期天入夜才回家。
　　进门正是晚饭的点。
　　他这次也不想再避忌了，毕竟手留下的肉不多，不算资本注意的尾巴。
　　顾家迟早要发达起来的，别人想嫉妒，那让他们先慢慢习惯起来吧。
　　刚走进院子、看见老爹的时候，顾骜直接把肉一扬：“爸，有肉吃了——在沪江买的，不用肉票。”
　　老爹胆子较小，一开始听顾骜嚷嚷，还以为是黑市肉，差点想扇他。
　　直到听说是合法渠道买的，老爹的脸色才由惊转喜。

　　老爹释然的同时，院子里的五六户邻居，却是纷纷惊呼：
　　“蛤？吃素的顾家居然有肉了？”
　　“哇，还是好大一块肉，起码两三斤。”
　　“这要是用肉票，得他们全家三口从过年前开始攒吧？沪江那边真这么好？可惜没介绍信出远门……”
　　专门负责被馋哭的邻居家小孩，又开始跟那个专职辱骂浪费水人士的俞奶奶作耗：“奶奶我要吃肉肉，我要吃肉肉~”
　　也不知道先走个流程，居然直接哭。

　　如今各家各户为了省电，很多人都是在院子里吃饭的，免得进屋开灯。而且房间本来小，能占用公共空间占用公共空间。
　　次秦辉来顾家跟老爹谈事情的时候，为了躲起来闭门吃烧鸡，顾骜把院子里的板桌扛楼了。
　　结果下场是：当晚被另一户邻居的桌子，占走了原来的空位。顾骜第二天再想把板桌搬下来时，发现院子里根本没地方放了。
　　不过这也导致眼下院子里人口密度太高，顾骜那句脱口而出的话、地图炮杀伤覆盖非常良好，直接让所有邻居都羡慕嫉妒恨。
　　老爹终究是低调，不想跟人结怨，当下拍板：“这肉这么新鲜，放久了也不好。我拿霉干菜蒸了，你明天下午请半天假，给你姐送去——不过，后面三个月，家里每月六两的肉票下来，我都给你留一半，算是补偿你。”

　　顾骜想抗议，不过想想自己午刚吃了两斤油腻腻的红烧肘子，花了这么多钱，也不好意思抗议。
　　而邻居听说顾家是把猪肉送给去农村下乡的亲人吃，仇恨值也没这么明显了。
　　反正他们只要脑补一下下乡的人平时生活有多惨，心理平衡很容易能找回来。
　　父子俩回屋，吃着清淡的晚餐。
　　吃完之后，顾骜把去沪江买到的制冷学相关期刊和发票，交给了老爹。

　　好让老爹明天去单位报账，也把拿介绍信的正牌借口给填坑填。
　　老爹翻看了一会儿刊物，问了顾骜一些技术常识方面的问题，基本也都是靠高物理、和大学里卡诺循环那点常识能解决的。
　　顾骜也都作了回答，让老爹觉得挺满意的。
　　于是也没查顾骜的账。
　　直到夜深人静，楼下院子和厨房里都空无一人之。
　　老爹才偷偷地下楼，开始深夜放毒。
　　他升起个煤炉，先烧了几壶热水，又把仔排用水焯了一下。
　　估摸着邻居都睡着了、闻不见香味后，他才把全部肉排和三斤霉干菜放一起，开始焖炖。

　　霉干菜焐肉这道菜，必须焖炖很久才好吃。
　　所以哪怕是有煤气瓶的人家，做这道菜的时候也得特地生火烧煤炉——不然在煤气灶炖几个小时，等于直接烧钱了。
　　而两只煤饼才七分钱，火力是弱了点儿，却能火烧半夜。
　　顾骜并不知道这些，因为他已经呼呼睡下。
　　第二天，午照常课。
　　见到马风的时候，顾骜觉得那小子有点过于兴奋，似乎自己赚了点钱，乐得不要不要。

　　顾骜也只有暗暗摇头：终究还是真.二少年呐。要练到喜怒不形于色，没个几年水磨工夫是不可能了。
　　课的时候，顾骜也终于有了更多的事情可做——原先他没有辅导书，只能自己背单词默写英语。
　　如今总算买到了书，索性彻底不听课。老师在面讲，他自己拿一本辅导书在下面看，遇到习题写写算算。
　　跟他积怨已深的翁得臣，也在暗观察、抓顾骜的把柄。

　　不过课看闲书也不算什么大事儿，所以翁得臣暂时并没有什么收获。
　　午的时候，顾骜找到班主任杨老师，跟她请半天事假，说在农村的姐姐有点事情。
　　如今学生家里有事是很正常的，毕竟穷人的孩子早当家。
　　杨老师问了几句，批了假条。
　　顾骜回家吃了点午饭，取出老爹锁在餐橱里那罐严严实实的霉干菜焐肉，以及几册辅导书，整齐码放在大书包里。

　　然后跨自行车、在车篮子里放了一大茶缸的凉茶，下乡去探望姐姐了。
　　这是他“下乡换取高考报名资格”计划的最后一环，本来么还得熬到下个月肉票发下来、给姐姐送肉的时候才能摊牌。
　　如今他提前搞到了肉，也提前下乡探亲了。
　　40几公里的路程，顾骜骑了两个多小时——后世其实只有30几公里，只不过如今钱塘江只有一座桥，所以得绕远路。
　　幸好三月底的天气不热，他才没有虚脱。

　　下午三点，顾骜满头大汗、喝光了一整茶缸凉茶，终于赶到会稽城南的红星茶场。
　　也是他姐当农民的地方。
　　顾骜已经来过十几次了，所以轻车熟路。
　　他在山脚下遇到了一个认识的小姐姐，直截了当问询：“纱纱姐，我姐呢？”
　　那是一个晒得挺黑的女知青，看不出姿色，不过倒是瘦得厉害，明显营养不良。她叫木明纱，跟顾敏年纪一样，又都是从钱塘市里来的知青，所以平时经常在一起。

　　木明纱抬眼一看，认出了顾骜，也和颜悦色地说：“你找敏敏？她在东坡采茶呢——再两天清明了，这几天都没日没夜抢着采。”