但是不管能卖多久，今天就这么多东西了，毕竟他一共只带了十五袋，现在也没有手机等通讯工具，临时取货肯定是没可能了，只能紧着手头上的这些东西卖。

　　外面的客人依旧多，周方远手里的十袋烤肠，只坚持了不到两个小时就被扫光。
　　下午三点，气温已经过了最炎热的那一段时间，周方远看着烤箱里只剩十几根的烤肠，再看看周围围着的人群，收钱的动作停了下来。他算了算，除去现在手上已经收到的钱，锅里的烤肠卖掉之后最后只能剩三根。
　　“那啥，各位叔叔阿姨哥哥姐姐，是在是抱歉，我今天带来的烤肠就只剩三根了，卖完今天就没了。你们要是想吃，我明天一早就过来，今天这三根就给小朋友吧，你们看行不行？”
　　周方远摊摊手，一脸无奈的说道。
　　“我都等了这么久了，你现在跟我说没了，你耍我呢？”
　　“啥意思啊，有钱都不赚，你是不是傻。”
　　“不行，我不能白等，反正我今天肯定要吃到。”
　　有人不满意，开始吵吵闹闹，但大多数人还是比较通情达理的。
　　最后除了已经交了钱的人以外，剩下的三根烤肠给了三个还在上小学的小朋友，他们也是家长带着来逛街的，这些家长主动站出来，给周方远分担了不少的压力。
　　虽然有人还是骂骂咧咧的，但好在没有人真的闹事儿，不过是一根烤肠而已，吃不到就吃不到了，也不是什么非吃不可的东西。
　　等把最后一个客人也送走之后，周方远整个人都垮了下来。
　　太累了!
　　真是太累了。
　　从小摊摆好，到现在，前后两个多将近三个小时的时间，他一分钟清闲都没有，连口水都顾不上喝，再加上太阳的暴晒，周方远只觉得自己整个人似乎都被掏空了一般。
　　不过累归累，收获还是巨大的。
　　十五袋三百根烤肠，给他带来了六百元的收入，刨除赊烤肠的货款九十元以外，他赚了五百一十元，一天就把买机器的钱给赚了来。还有自己带来的饮料，只有那么一盆子，早在最初的半个小时就卖掉了，赚了十多块钱。
　　虽然一开始就知道卖烤肠能赚钱，但赚钱赚到这种程度，这种速度，真的和“收钱收到手软”也没什么区别了。
　　坐在凳子上缓了一会儿，把一开始就打开，却一口都顾不上喝的矿泉水一下子干掉了半瓶，周方远开始收拾东西。那个白吃他一根烤肠的小姐姐主动过来帮忙，来两趟就把家具全都搬到了络腮胡子的家里。
　　收拾妥当之后，周方远的肚子叫了起来。
　　他中午饭还没吃呢，实在是没时间啊，现在总算闲下来了，肚子立刻开始闹意见。
　　看看时间，才下午三点半不到，时间还早，周方远决定先吃口东西。好在这里是闹市区，虽然正顿饭别想了，但吃碗凉粉还是可以的。转头看看帮忙的小姐姐，也是满头大汗的样子，周方顿时远有些不好意思。

　　“姐，真是太谢谢你了，走，我请你吃凉粉去。”
　　“不了不了，我还得去上班呢，刚才是偷跑出来的，要是再不去，经理该骂我了。”
　　小姐姐摆摆手，笑嘻嘻的店里去了。
　　周方远耸耸肩，也没坚持，反正自己在这里摆摊也不可能只是一天两天，来日方长，以后再补偿她也不迟。
　　目送着小姐姐到店里，周方远肚子闹腾的更厉害了，他不再迟疑，朝记忆中北桐市不能说最好，但也数得上号的凉粉店走去。
　　二嫂凉粉店，北桐市最有名气的小吃店。
　　或许它不是最好吃的，但绝对是最有名的，迄今为止已经有三十多年的历史。
　　当然三十年可能不算什么，和那些百年老店相比，它最多只能算是个小娃娃，但这丝毫不能掩盖其在北桐小吃界的锋芒。
　　北桐人爱吃，尤其爱吃凉粉和面条，北桐本地还有一句俗语：吃粉不吃面，白活这一遍；吃面不吃粉，不算北桐人。面条和凉粉，绝对算的上是北桐人的最爱。而二嫂凉粉店，绝对算的上是凉粉店里面的翘楚。
　　用淀粉和白矾以温水搅拌而成，搅拌的力度要足够，否则凉粉不够劲道，搅拌的时间也要够长，否则凉粉会特别的松散，最重要的是，搅拌的水平要足够高，搅拌的幅度也要足够均匀，否则搅出来的凉粉会有很多的气泡在，不仅印象口感，甚至还会出现一块块淀粉斑，很是难看。

　　而一碗好的凉粉，必须是要既弹又滑，吃进嘴里，既能吃到类似Q弹的口感，又要能顺着嗓子眼出溜一下滑下去，这里面可是非常考验功力的，一般人只能做到差不多，但想要做到真正好，却是非常的难。
　　周方远一家人就爱吃分，每到大家庭聚餐的时候，奶奶就会打一大盆凉粉，足足好几斤，一顿就能被一大家子人全部消灭掉。当然周方远奶奶的水平只是一般人水平，和真正的大拿还是没法比的。
　　而且一碗凉粉，粉做得好了，调料也得跟上才行。
　　这二嫂凉粉之所以出名，原因只有两点，其一，这家店的粉确实是相当的好，绝对满足各种嘴刁人士的苛求，其次，这里的调料特别的好吃，尤其是这里的辣椒油，好吃到简直没法形容。周方远上一世高中毕业时，二嫂凉粉店的生意达到了极致，甚至有人驱车上百公里来北桐，就为吃一碗二嫂凉粉。
　　而二嫂凉粉也和板板削面、老王粉豆腐并成为桐城三大美食。
　　周方远迈步走进的这家店，是二嫂凉粉店的第三家分店，也是最火爆的一家。因为地理位置特别好的缘故，这里从一大早开门营业一直到晚上九点半关门，每时每刻都有人在吃东西，就没有一分钟清闲的时候。

　　和人家相比，他的烤肠摊子完全就是小巫见大巫，不，他甚至连小巫都算不上，和对方根本没有任何可比性。
　　这一点，从他走进来之后里面的食客数量就能看得出来。一百多平米的店面，除了后厨那间只有十多平米的小房间以外，剩下的地方摆满了桌子，最多能容纳一百多人同时进餐。现在是下午三点多，基本上属于那种午饭没消化晚饭还不到点儿的时候。
　　明明是这种对与餐饮业来说非常尴尬的时间段，店里面还有最少三十多个人在吃东西，吸溜凉粉的声音此起彼伏，场面非常的热闹。
　　周方远走到柜台前，点了一份中辣小碗凉粉，要了一个肉饼，要了一个茶鸡蛋，然后就坐在一边开始等候。
　　说起来，二嫂凉粉店的肉饼也是一绝，用的是猪后座的肉，熏制而成，肥而不腻，入口即化。饼是发面饼，用小火慢慢烤制而成，外酥里嫩，夹上熏肉浇上肉汤，和凉粉简直是绝配。

　　还有茶叶蛋，虽然不知道具体的制作流程，但茶叶蛋煮的极为入味，咸淡适中，同样非常的好吃。
　　总之不论是凉粉、肉饼还是茶叶蛋，都是非常普通常见的东西，这家店能用这些东西将生意做到如此程度，未来还会成为省重点企业，绝对不是开玩笑的。
　　可惜，周方远重生前一年，这家店因为被爆出使用病猪肉，以及大量使用食品添加剂，还有后厨卫生不达标等等问题，苦苦经营四十多年的店面，不到半年就全线倒闭，超过五十家分店，无一幸存。